البيض بالسمّاق وزيت الزيتون: أشهى "ترويقة" في 4 خطوات
Smaller Bigger

نقترح عليك تحضير طبق البيض بالسمّاق وزيت الزيتون. لا شك في أنه طبق سهل التحضير، لا يستغرق اعداده سوى دقائق معدودة. يتجانس زيت الزيتون مع طعم السماق، ليشكّل مزيجاً شهياً مع البيض. لا تحرّك البيض عند الطهي.

المقادير

4 بيضات

4 ملاعق كبيرة من زيت زيتون

رشة من السمّاق

رشة ملح

طريقة التحضير

يسخّن الزيت على نار هادئة بواسطة مقلاة

يقلّى البيض على النار وتغطّى المقلاة حتى ينضج الصفار

عند نضوج البيض يرشّ السمّاق والملح وتغطّى المقلاة مجدّداً


يترك البيض دقائق على النار حتى يمتزج مع السماق ويقدّم الى جانب اللبن


حضّر أيضاً سلطة الجبنة بالفاكهة


الأكثر قراءة

مجتمع 5/15/2026 11:54:00 AM
فيديو يظهر إشكالاً في الناعمة يتطور لتضارب ودهس، مما يؤدي لمقتل امرأة وإصابة آخرين.
فن ومشاهير 5/3/2026 11:16:00 AM
حصدت إيميليا إعجاباً واسعاً، وتحوّلت رقصتها إلى موجة يقلّدها الجمهور وصنّاع المحتوى.
فن ومشاهير 5/14/2026 12:23:00 PM
يبدو أن الأحداث الأخيرة في حياة هؤلاء الإعلاميين قد أثّرت بشكل كبير على متابعيهم وجمهورهم...