سرّ تحضير ستروغونوف الدجاج: أشهى الأطباق في 5 خطوات

نقدّم لك طريقة تحضير الستروغونوف بالدجاج مع البصل واللبن والفطر المقطّع. لا شك في أنه أحد أشهى الأطباق التي يمكن تحضيرها بسهولة مع ضرورة الالتزام ببعض النصائح.

المقادير

كيلو ونصف كيلو من سفائن الدجاج

حبتان من البصل

كوب ونصف كوب من الطحين

كوب ونصف كوب من اللبن

نصف كوب من الكريما الذائبة

4 فصوص من الثوم

علبة من الفطر المقطع

طريقة التحضير

يقلّى البصل بعد تقطيعه الى جانب الثوم بعد هرسه

تقلّى سفائن الدجاج الى جانب الفطر المقّطّع بالزيت بعد تقطيعها الى شرائح و

يملح المزيج ويبهّر ويضاف الى البصل مع ربع كوب من الماء

يمزج اللبن مع الطحين ويضاف الى مزيج الدجاج ومن ثم تضاف الكريما

يقدّم الطبق ساخن

حضّر أيضاً أصابع الدجاج

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.onLoad=setAdUnit&m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():""); function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim()); }</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5bd84dcb1c2e653ace32b6e6/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.onLoad=setAdUnit&m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل أصابع الدجاج" /> <meta itemprop="duration" content="T30S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-10/30/5bd84dcb1c2e653ace32b6e6/5bd84dcb4d83b972ab5e4c9f_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5bd84dcb1c2e653ace32b6e6" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-07-16T22:37:39Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  جرّبي معنا اليوم طريقة عمل أصابع الدجاج من الوصفات الجديدة، السهلة اللذيذة. إذا كنتِ من محبي الأكلات الجديدة فجربي فوراً هذه الوصفة المبتكرة. تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل سوشي التمبورا. مقادير طريقة عمل أصابع الدجاج : صدور دجاج كوب طحين بيضة مخفوقة كوب فتات التورتيلا ملح متبل صوص الجبن   طريقة عمل أصابع الدجاج : 1.كسري الرقائق إلى قطع صغيرة، قطعي صدر الدجاج إلى شرائح رقيقة. 2.اغمسي شرائح الدجاج في الدقيق ثم البيض المخفوق، يليه فتات التورتيلا. 3.حمري شرائح الدجاج في الزيت الساخن على 350 درجة، ثم اقلبيه حتى يتم طهي كلا الجانبين. 4.رشي الملح المتبل على الوجه وقدميها مع صوص الجبن." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 11/16/18 } -->