زينب وجواد العراقيان من الصحافة إلى مطعم في فرنسا

يحاول الصحافيان العراقيان جواد وزينب اللاجئان في فرنسا هربا من الموت، أن ينشرا ثقافة بلدهما في المهجر، ليس من خلال الكتابة أو التقارير أو وسائل الإعلام، بل من خلال المطبخ العراقي. 

ويقول جواد الخاجي البالغ من العمر خمسين عاماً، "أريد أن يتعرّف الناس في فرنسا على الثقافة العراقية، وليس فقط على المطبخ العراقي، لأن لا أحد هنا يعرف شيئا عن العراق".

وهو شارك مع زوجته في مهرجان "ريفوجي فود فيستيفال" (مهرجان أطباق المهاجرين) بين يومي الخميس والاثنين، وهي مبادرة أطلقت في باريس عام 2016 وانتشرت في أماكن كثيرة من العالم وصولا إلى الولايات المتحدة.

يعمل جواد مع زوجته في مطعم "سناك داروين" التشاركي على ضفاف نهر غارون الذي يخترق مدينة بوردو. وقد قدّما فيه أطباق الكبّة والكعك المحشوّ باللحم.

وقبل أن يجتمع الزوجان حول نار الطبخ، التقيا معا في محطة إذاعية في بغداد عملا فيها منذ عام 1996.

ويقول جواد بخليط من الكلمات الفرنسية والإنكليزية، "كانت زينب تعدّ نشرة الأخبار، ووصل النصّ إلى مكتبي وسألتها إن كان في إمكاني قراءته، وبدأت تصحيحه كلّه".

وتجلس إلى جانبه زينب البالغة من العمر 43 عاما، تستمع إلى القصّة بالخجل نفسه الذي اعتراها في ذلك الزمن، قبل أن تنفجر ضاحكة.

وبعد سنوات من العمل معا، افترقا في حياتهما المهنية، لكنهما تزوّجا في عام 2002.

بعد ثلاثة عشر عاما على الزواج، ضاقت أرض العراق بهذين الزوجين. فقد كان جواد يعدّ تقارير في شمال هذا البلد المضطرب حين شاهد مقاتلين يطلقون النار على المنازل ونشر هذه المقاطع في المحطة التلفزيونية التي يعمل فيها.

وانتقاما على ذلك، تعرّض زميله المصوّر لاعتداء أسفر عن كسر في يده وفكّه، وتلقّى جواد تهديدا بالموت، فآثر البقاء في الخفاء مع زوجته وطفليه. أما زينب، فقد أصبحت حياتها معقّدة، فهي "لا تحبّ أن ترتدي النقاب، فرفضت ذلك" كما يقول زوجها. وتروي أنه "لم يكن ممكنا أن آخذ أطفالي إلى السوق مثلا".

بعد ذلك استفاد الزوجان من تأشيرة دخول فرنسية حصلا عليها من سفارة باريس في بغداد، فسلكا طريق الهجرة من دون أن يخاطرا مع المهرّبين الذين قد ينتهي الوثوق بهم بمأساة.

ويقول جواد، "نعرف كلّ شيء عن فرنسا، لأننا في العراق ندرس الثقافة الفرنسية وتاريخ فرنسا في الجامعات".

في تشرين الثاني / نوفمبر، حصل الزوجان على حقّ اللجوء السياسي في فرنسا، وهما يعيشان في مدينة بوردو منذ عام 2015.

ويبدو أنهما اعتادا على المدينة وأصبحا يشعران أنها مدينتهما.