البطاطا المهروسة بزيت الزيتون... طبق سريع من 3 خطوات
Smaller Bigger

تعتبر البطاطا المهروسة من المأكولات السريعة الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة على الغداء. ويضيف زيت الزيتون والنعناع الأخضر مذاقاً خاصاً إلى الطبق الذي ينصح بتناوله الى جانب الخضار.

المقادير

4 حبات من البطاطا

زيت زيتون (حسب الرغبة)

رشة ملح

رشة فلفل أسود

ملعقة من عصير الليمون

نعناع أخضر

طريقة التحضير

تسلق البطاطا على نار هادئة ومن ثم تقشّر بعد أن تنضج.

تهرس البطاطا في وعاء بعد أن يضاف اليها زيت الزيتون والفلفل الأسود والملح.

يمكن تزيين الطبق بالنعناع الأخضر وتقديمه بارداً.


الأكثر قراءة

المشرق-العربي 5/31/2026 9:28:00 PM
فيديو متداول للرئيس أحمد الشرع وعقيلته في بلودان يثير تفاعلاً واسعاً
السجال الذي أعقب المكالمة أعاد طرح أسئلة تتعلق بمستقبل الجبهة اللبنانية، وبالعلاقة بين ترامب ونتنياهو، وبحدود استقلالية القرار الإسرائيلي.
لبنان 6/2/2026 9:09:00 PM
بين طريق الخطر وطريق العلم والمعرفة، أثارت الحادثة موجة واسعة من الجدل، ترافقت مع انتقادات طالت وزارة التربية والتعليم العالي، حيث وجّه كثر أصابع الاتهام إلى وزيرة التربية ريما كرامي على خلفية الإصرار على إجراء الامتحانات حضورياً.
لبنان 6/3/2026 7:11:00 AM
يسلط التدقيق الضوء على شركة الطيران الوطنية التي تتخذ من بيروت مقراً لها، والتي حافظت على استمرار حركة الطيران في لبنان خلال الحرب والانهيار المالي.