سمك التونة بصلصة البندورة: الخلّ والبصل من أهل البيت!
Smaller Bigger

إذا كنت تبحث عن طريقة غير اعتيادية لتناول التونة، جرّبها مع صلصة البندورة. الطبق يحتاج الى بضع من الاضافات الخاصة لكنه سهل التحضير. إليكم التفاصيل.

المقادير

علبتان من سمك التونة

رشة ملح

فص ثوم

بصلة واحدة

زيت زيتون

ملعقة خلّ

4 رؤوس بندورة مقشرة ومفرومة

عصير ليمونة حامضة

رشة فلفل

طريقة التحضير

يسكب عصير الليمون على التونة اضافة الى الملح والفلفل

يسخن زيت الزيتون على نار هادئة وتضاف اليه شرائح البصل المفروم ومن ثم البندورة المفرومة بعد تقشيرها والثوم المدقوق ويترك المزيج حتى يتكثف.

تضاف الصلصة الى التونة ومن ثم يطهى المزيج في الفرن قرابة 10 دقائق ويقدم ساخناً.


الأكثر قراءة

كتاب النهار 5/5/2026 1:21:00 PM
السؤال لم يعد: هل يستطيع الحزب أن يقاتل؟ بل: هل يستطيع أن يحمي الحياة اليومية لمن دفعوا ثمن قتاله؟
لبنان 5/11/2026 5:34:00 AM
يمكن التوصل بين الرئيسين عون وبري إلى أرضيةٍ مشتركة حول البنود المرجعية، بعد إعلان رئيس الجمهورية أن هدفه "إنهاء الحرب مع إسرائيل على غرار اتفاقية الهدنة".
لبنان 5/11/2026 1:32:00 PM
بلغ مجموع طلبات المودعين الذين تقدموا للإستفادة من التعميمين الأساسيين الرقم 158 و 166 حتى تاريخ تقديم هذا البيان 610,624 طلباً...