من باب التجديد.. طبق فول بالحمص على الفطور
Smaller Bigger

يعتبر الفول من أهم وأشهر المأكولات المصرية على الفطور، وهو مليء بالفوائد للجسم لأنه غني بالبروتينات والفيتامينات، ولكن تناوله بشكل يومي قد ينفّر الأفراد منه، لهذا يقدم الشيف  محمود طريقة جديدة لتحضيره. 

المكوّنات:

- فول مدمس. 

- حمص مسلوق. 

- بصل مفروم. 

- بقدونس. 

- زيت. 

- ريحان طازج مفروم.

- عصير ليمون.

- كمون مطحون.

- ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

- قوموا بتقليب البصل والملح على النار.

 - ضعوا الفول والحمص والبقدونس والريحان وعصير الليمون والملح والكمّون والفلفل الأسود.

 - قوموا برش الزيت عليه وبذلك يكون جاهزاً للفطور.  

العلامات الدالة

الأكثر قراءة

اقتصاد وأعمال 4/3/2026 6:20:00 AM
"النهار" تلقي الضوء على تفاصيل المشروعات السورية الخمسة لربط الخليج بالبحر المتوسط وأوروبا، وأهميتها والتكلفة الاستثمارية لها، والتحديات التي تواجه هذه المشروعات، والعائد الاقتصادي لهذه المشروعات سواء على الاقتصاد السوري أو على اقتصادات الخليج
النهار تتحقق 4/4/2026 11:36:00 AM
تظهر الصورة رجلاً معصوب العينين، مقيداً بكرسي يشبه قفصاً، في غرفة رفع فيها العلم الايراني.
اسرائيليات 4/2/2026 6:02:00 PM
ظاهرة لافتة في تل أبيب تمثّلت في تحليق كثيف لأسراب الغربان، بالتزامن مع استمرار الحرب والهجمات الصاروخية
اسرائيليات 4/3/2026 9:21:00 AM
الجيش الإسرائيلي: مخطط لإطلاق صاروخ مضاد للدروع نحو أراضي دولة إسرائيل