الطريقة الأفضل لتحضير الفطر المشوي
Smaller Bigger

الفطر يعتبر من أكثر البروتينات النباتية وله فوائد متعددة لا حصر له، حيث يعمل على تجنب تراكم الدهون الزائدة التي تسبب زيادة الوزن. ويقدم الشيف حسن سيد طريقة تحضير المشروم المشوي بطريقة جديدة. 

المكونات:

- فطر

- ثوم بودرة

- ملح

- فلفل أسود

- عصير ليمون

- زيت زيتون

طريقة التحضير:

- قوموا بتنظيف المشروم وقطعوه إلى نصفين، ثم قوموا بتتبيله بالملح والفلفل والثوم.

- أضيفوا زيت الزيتون والليمون وقلبوا كل المكونات معاً بشكل جيد حتى تتجانس.

- ضعوا المشروم المتبل على الشواية "الغريل" واتركوه حتى يصبح لونه ذهبياً، وبذلك يكون جاهزاً للتقديم ويمكن تقديمة مع السلطة الخضراء.


العلامات الدالة

الأكثر قراءة

العالم العربي 4/2/2026 12:41:00 AM
عشرات طائرات "A-10 Thunderbolt II" في طريقها إلى الشرق الأوسط… "Warthog" تعود إلى الواجهة
ايران 4/2/2026 3:29:00 PM
يُوصف الجسر بأنه "أطول جسر في الشرق الأوسط" وأحد أكثر الجسور تعقيداً من الناحية الهندسية في المنطقة.
اسرائيليات 4/2/2026 6:02:00 PM
ظاهرة لافتة في تل أبيب تمثّلت في تحليق كثيف لأسراب الغربان، بالتزامن مع استمرار الحرب والهجمات الصاروخية