واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
الاينار شراب غريب يحضر في لبنان والعالم العربي... السرّ في 3 مكونات
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
السكر والقرفة والجوز. 3 مكونات يصنع منها شراب الاينار. ورغم انه غير متعارف عليه كثيراً الا انه من شراب لبنان والعالم العربي. اليكم التفاصيل.
المقادير
كوبان من الماء
4 ملاعق صغيرة من مسحوق القرفة
10 ملاعق صغيرة من السكر
كوب جوز مفروم فرماً خشناً
طريقة التحضير
يوضع الماء والقرفة في وعاء على نار خفيفة حتى يغلي المزيج. ثم يترك الوعاء يغلي على النار الخفيفة مدة 15 دقيقة.
يضاف السكر الى الشراب ويحرّك ويترك على النار مدة دقيقة أخرى.
يسكب الشراب الساخن في أكواب بانتباه وعلى مهل حتى لا يسكب تفل القرفة.
يزين كل كوب شراب بملعقتي طعام من الجوز ويقدم ساخناً.
الأكثر قراءة
كتاب النهار
5/5/2026 1:21:00 PM
السؤال لم يعد: هل يستطيع الحزب أن يقاتل؟ بل: هل يستطيع أن يحمي الحياة اليومية لمن دفعوا ثمن قتاله؟
تحقيقات
5/8/2026 12:33:00 AM
كتبها المبعثرة، التي تحمل اسمها "ليال حمادة"، تؤكد أن هذه الطفلة كانت هنا، كما سائر الأطفال الذين سقطوا في "الأربعاء الأسود" داخل المبنى المؤلف من 12 شقة سكنية.
لبنان
5/8/2026 9:15:00 AM
جدول جديد لأسعار المحروقات في لبنان...
أسرار الآلهة
5/8/2026 5:35:00 AM
اختراق استخباراتي داخل "حزب الله"؟
