كيف تواجهون الضغط اليومي بالطعام؟

من منا لا يواجه يوميا مشاكل ضغط نفسي؟ من ضغط العمل إلى القلق على الأولاد وتأمين المعيشة وغيرها من المسائل والهموم التي تسبب التوتر وتؤدي الى مشاكل صحية ومنها سوء التغذية. فكيف يؤثر الطعام على الضغط النفسي؟

* القهوة :
عند ساعات العمل الطويلة، تجنب الإفراط من شرب القهوة. فمادة الكافيين تؤثر سلبيا على التركيز و القدرة على النوم. لذا يفضل استبداله بعصير ليمون طازج الذي يؤمن لك الطاقة من الفيتامين C.

* الدسم والسكر :
تجنب المأكولات الدسمة والغنية بالسكر كالمكسرات والحلويات والمقالي. فهي تؤدي إلى إرتفاع هرمون الكورتيزول ( Cortisol) اي هرمون الـstress والتوتر.

* الماء :
من المهم تناول المياه بشكل مستمر وينصح بالإحتفاظ بزجاجة ماء قربك طوال فترة العمل.

* 3 وجبات رئيسية
لا تتجنب الفطور، الغداء والعشاء. فهذه الوجبات تؤمن لك الطاقة والفيتامينات والمعادن لجسمك من خلال تناولك وجبات متوازنة غنية بالعناصر الغذائية.

* الخضار والفاكهة :
الخضار الخضراء خاصة كالسبانخ والبروكلي الغنية بفيتامين B9 والفاكهة الغنية بالمضادات للأكسدة، ترفع نسبة الدوبامين dopamine والسيرتونين serotonin. هذه الهرمونات تساعد على رفع المعنويات وتقوي الذهن والقدرة على التركيز.

* الرياضة
قم بممارسة الرياضة قدر المستطاع يوميا لمدة 30 دقيقة. حتى خلال ساعات العمل إترك مكتبك كل 45 دقيقة تمشى وتنفس لخمس دقائق. فالدراسات أثبتت ان هذا التمرين يُعيد النشاط للموظف ويخفف من توتره.