هذا المشروب يخلصك من سموم الكبد

يعاني عدد كبير من الأشخاص التهابات الكبد التي تنتج من تناول الأدوية أو بعض الأطعمة التي تؤثر في الكبد سلباً، لهذا تقدم خبيرة التغذية داليا هيكل مشروباً ينقي الكبد من السموم والالتهابات التي قد تصيبها عند تناول أطعمة معينة. 

تقول هيكل إن الكركم من التوابل المفيدة والصحية والتي من الممكن وضعها على المأكولات أو تناولها كمشروب صحي، وذلك لما له من فوائد للكبد والأمعاء، بفضل احتوائه العنصر الأساسي النشط وهو الكركومين الذي يقلل من التهاب الكبد ويشفيه من أى أعراض مزعجة.

تضيف خبيرة التغذية أنه من الممكن تناول الكركم كمشروب من خلال إضافة ربع ملعقة زنجبيل وعصير ليمون وكوب ماء وملعقة كركم، ويساعد هذا المشروب في تخليص الكبد من السموم العالقة به، ويعمل أيضاً على تقليل حصى المرارة، ويمنع التهاب الكبد الذي يعانيه عدد كبير من الأفراد.

وفى حالة عدم تفضيل تناول هذا المشروب نصحت هيكل بوضع الكركم على الأطعمة كنوع من التوابل وذلك للاستفاده من مكوناته في حماية الكبد.