طريقة تحضير خبز "الردّة": عنوان الابتكار بين يديك!
24-08-2020 | 07:35
لا يمكن الاستغناء عن الخبز على مائدة الطعام.
تُقدّم الشيف عزة حسن أسرع طريقة لتحضير خبز "الردّة" في المنزل.
المكونات:
- كوبا دقيق متعدد الأغراض
- ملعقة كبيرة زيت ذرة
- ملح
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة سكر
- ماء دافئ للعجن
- "ردّة"
طريقة التحضير:
- اخلطوا جميع المكونات اليابسة معاً، ثم ضيفوا المكونات السائلة واخلطوها جيداً حتى تتماسك وتصبح لينة.
- اتركوا العجين حتى يختمر.
- قسموا العجين إلى كرات، ثم افردوا كل واحدة منها على "الردّة"، وضعوها في مقلاة على نار متوسطة لمدة 3 دقائق على كلّ جانب.
- الخبز سيكون جاهزاً ليزيّن المائدة الآن!