الخميس - 24 أيلول 2020
بيروت 27 °

"الكوكيز" مع جوز الهند: سرّ تحضير حلوى لذيذة

المصدر: النهار
مروة فتحي
"الكوكيز" مع جوز الهند: سرّ تحضير حلوى لذيذة
"الكوكيز" مع جوز الهند: سرّ تحضير حلوى لذيذة
A+ A-

يعتبر "الكوكيز" من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الأطفال، لكن تحضيرها يستغرق وقتاً.

تقدّم الشيف إيمان السيد طريقة تحضير "الكوكيز" بطريقة سريعة من دون فرن.

المكونات:

- كوب جوز هند

- كوبا "كريسبي"

- 3/4 كوب شوكولا ألوان

- شوكولا مذوبة

طريقة التحضير:

- اخلطوا جوز الهند مع "الكريسبي" جيداً، ثم ضيفوا الشوكولا المذوبة واستمروا في المزج حتى الحصول على عجينة متماسكة.

- شكّلوا العجينة من خلال كرات متوسطة الحجم، وزيّنوها بقطع الشكولا الملونة.

- احفظوا كرات "الكوكيز" في الثلاجة 3 ساعات على الأقل ثم قدموها باردة للأسرة.

الكلمات الدالة