يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
"بمبلوني" تراث تونسي من سيدي بوسعيد
هل تذوقتها يوماً؟
شارك على
مسنجر
واتساب
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
ليست تونس فقط تشتهر بجمال طبيعتها وثقافة شعبها وانفتاحها، بل ثمة اطعمة وحلويات تشتهر بها منها "البمبلوني". تعدّ من أشهر الحلويات التي تميزت بها مدينة سيدي بوسعيد الساحرة. يعتبر التونسيون أن من لم يتناولها خلال زيارته للقرية البيضاء، كأنه لم يزرها!
منح التونسيون اسماً لحلواهم مشتقاً من الكلمة الإيطالية bomboloni وهي الدوناتس الإيطالية، ذات المذاق الشهي. البمبلوني كناية عن عجينة مخمّرة مقليّة بالزيت مغطّاة بالسكر او العسل، تباع في الاسواق الشعبية وتعتبر الأكلة الشعبية الابرز في تونس وفي قرية سيدي بوسعيد حصراً.
وفي تونس ستتمتع بمأكولات عدّة، كطبق الكُسْكسي والملاوي والكفتاجي ومأكولات "الحوت" أي السمك، وستمتّع ناظريك بلون بحرها الأزرق وجدران أزقة مدنها الساحرة أمثال سيدي بوسعيد، قرطاج، سوسة، والحمّامات.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
العالم العربي
4/2/2026 12:41:00 AM
عشرات طائرات "A-10 Thunderbolt II" في طريقها إلى الشرق الأوسط… "Warthog" تعود إلى الواجهة
اقتصاد وأعمال
4/2/2026 9:15:00 AM
ارتفاع أسعار المحروقات في لبنان
ايران
4/2/2026 3:29:00 PM
يُوصف الجسر بأنه "أطول جسر في الشرق الأوسط" وأحد أكثر الجسور تعقيداً من الناحية الهندسية في المنطقة.
اسرائيليات
4/2/2026 6:02:00 PM
ظاهرة لافتة في تل أبيب تمثّلت في تحليق كثيف لأسراب الغربان، بالتزامن مع استمرار الحرب والهجمات الصاروخية
