سلطة القريدس بالأفوكادو: مغذّية وشهيّة

تحتوي سلطة القريدس عناصر غذائية مفيدة ومغذية تساعدكم على الصيام، وسوف تعجب أسرتكم وبخاصةٍ الأطفال. نقدّم لكم طريقة تحضيرها والتي لن تستغرق وقتاً طويلاً.

المكونات:

- ربع كيلو قريدس مقشر

- كوب خس مقطع

- ربع كوب جرجير مقطع

- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

- بصلة خضراء مقطعة حلقات

- حبتا بندورة مقطعتان

- نصف كوب ذرة حلوة

- حبة أفوكادو مقطعة

- عصير ليمونة

- ملعقة كبيرة خل أبيض

- ملعقة كبيرة مايونيز

- 3 فصوص ثوم مفروم

- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا

- رشة كمون

- ملح

- رشة فلفل أسود

- زيت للقلي

طريقة التحضير:

- تبّلوا القريدس بالثوم، والكمون، والملح، وصلصة الصويا واتركوه لمدة ربع ساعة، ثم اقلوه في الزيت.

- في وعاء امزجوا باقي المكونات مع القريدس المقلي وقلّبوهم جيداً، وقدّموه في طبق، وبالهناء والشفاء.