سرّ تحضير الشاورما بالصويا: شهيّة على مائدة رمضان
28-04-2020 | 23:36
المصدر: "النهار
الشاورما من أكثر الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأفراد، لهذا تقدّم الشيف إيمان السيد طريقة تحضير الشاروما بشكل سريع لإفطار رمضان.
المكونات:
- صدور دجاج
- فلفل ملون
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
- بصلة كبيرة
- ثوم مفروم
- صويا صوص
- زيت
طريقة التحضير:
- ضعوا الزيت على النار وأضيفوا الثوم والبصل.
- أضيفوا الدجاج، والبهارات إلى البصل واخلطوهم معاً وهدّئوا النار ثم ضعوا الغطاء.
- عندما تنضج الفراخ أضيفوا الفلفل والصويا واخلطوها بالملعقة، ثم اتركوها للنضج لمدة 5 دقائق.