"الجيلي كولا" حلوى من عالم الأحلام: سرّ التحضير منزليّاً!
Smaller Bigger

يُعتبر "الجيلي كولا" من أكثر الحلويات المفضلة.

يكشف الشيف أحمد إبرهيم طريقة تحضير "الجيلي كولا" في المنزل بخطوات بسيطة.


المكونات:

- فريز

- ثلاثة أرباع كوب عصير ليمون

- ثلاث ملاعق عسل

- رشة ملح

- 3 ملاعق جيلاتين


طريقة التحضير:

- اخلطوا الفريز والليمون والعسل والملح معاً وضعوها على نار متوسطة حتى يصبح الخليط طرياً.

- اتركوا الخليط حتى يبرد ثم ضيفوا الجيلاتين المُذاب في قليل من الماء الساخن.

- صبّوا الخليط في قالب سيليكون وضعوه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

- أفرغوا الخليط من القوالب وبذلك يصبح جاهزاً للأطفال.

العلامات الدالة

الأكثر قراءة

كتاب النهار 5/5/2026 1:21:00 PM
السؤال لم يعد: هل يستطيع الحزب أن يقاتل؟ بل: هل يستطيع أن يحمي الحياة اليومية لمن دفعوا ثمن قتاله؟
تحقيقات 5/8/2026 12:33:00 AM
كتبها المبعثرة، التي تحمل اسمها "ليال حمادة"، تؤكد أن هذه الطفلة كانت هنا، كما سائر الأطفال الذين سقطوا في "الأربعاء الأسود" داخل المبنى المؤلف من 12 شقة سكنية.
لبنان 5/8/2026 9:15:00 AM
جدول جديد لأسعار المحروقات في لبنان...