سرّ تحضير كعك الشاي الروسي: الأطيب مع الزبدة والمكسّرات!
Smaller Bigger

من يتناول هذه الحلوى، سيتذكّر مذاقها الشهي! نقدّم لكم طريقة تحضير كعك الشاي الروسي، وفقاً لموقع "بتي كروكر".

المكونات:

- كوب زبدة

- نصف كوب سكر باودر

- ملعقة صغيرة فانيليا

- كوبان وربع كوب من الدقيق 

- 3/4 كوب من المكسرات المفرومة ناعماً

- ربع ملعقة صغيرة من الملح

- سكر


طريقة التحضير:

- سخّنوا الفرن.

- امزجوا الزبدة مع نصف كوب من السكر الباودر والفانيليا في وعاء كبير.

- قلّبوا الدقيق والمكسرات والملح حتى يتماسك العجين.

- شكّلوا العجين على شكل كرات قطر ورصّوها على ورق الخبز.

- اخبزوا الكرات لمدة 10 إلى 12 دقيقة، وانزعوها من على ورق الخبز ورصّوها واتركوها حتى تبرد.

- لفّوا الكعك بالسكر المجفف، واتركوه ليبرد مرة أخرى، ثم لفوه بالسكر مجدّداً، وقدّموه مع الشاي.

الأكثر قراءة

كتاب النهار 5/5/2026 1:21:00 PM
السؤال لم يعد: هل يستطيع الحزب أن يقاتل؟ بل: هل يستطيع أن يحمي الحياة اليومية لمن دفعوا ثمن قتاله؟
تحقيقات 5/8/2026 12:33:00 AM
كتبها المبعثرة، التي تحمل اسمها "ليال حمادة"، تؤكد أن هذه الطفلة كانت هنا، كما سائر الأطفال الذين سقطوا في "الأربعاء الأسود" داخل المبنى المؤلف من 12 شقة سكنية.
لبنان 5/8/2026 9:15:00 AM
جدول جديد لأسعار المحروقات في لبنان...