واتساب
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
حضّروا القاورمة اللبنانيّة وخزّنوها لمدة سنة (فيديو)
يقدم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة تحضير القاورمة اللبنانية وتخزينها لمدة سنة وأكثر، كما تعتبر من أهم أنواع المونة القديمة.
شارك على
مسنجر
بريد إلكتروني
الطباعة
شارك على
يقدم الشيف اللبناني حسني رمضان طريقة تحضير القاورمة اللبنانية وتخزينها لمدة سنة وأكثر، كما تعتبر من أهم أنواع المونة القديمة.
المكونات:
- 600 غرام دهن خاروف
- كيلو لحم مفروم خشناً
- ملعقتان صغيرتان فلفل أسود
- ملعقتان كبيرتان ملح
- 600 غرام دهن خاروف
- كيلو لحم مفروم خشناً
- ملعقتان صغيرتان فلفل أسود
- ملعقتان كبيرتان ملح
طريقة التحضير:
- قطعوا الدهن لقطع صغيرة، وضعوها على النار لمدة تتراوح من 30 إلى 40 دقيقة حتى تذوب.
- أضيفوا الملح والبهار واللحم.
- اتركوا اللحم ينطبخ مع الدهن لمدة ساعة.
- ضعوا القاورما في مرطبان واغمروها بالدهن.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
فن ومشاهير
5/21/2026 8:31:00 AM
اتّسمت الحلقة الثانية من مرحلة المواجهات بأجواء حماسية، مع استمرار النجوم المدرّبين رامي صبري وداليا مبارك والشامي في اختيار الأصوات المتأهلة إلى المرحلة المقبلة.
موضة وجمال
5/26/2026 10:26:00 AM
يبدو أنّ اللون الأزرق بات يحتلّ مساحةً أساسية في اختيارات الملكة رانيا وقد برز ذلك جليّاً خلال إطلالاتها الأخيرة.
موضة وجمال
5/26/2026 11:06:00 AM
أتت هذه الإطلالة اللافتة للأميرة رجوة في أول مشاركة لها في احتفال عيد الاستقلال السنوي بعد ولادة الأميرة إيمان.
موضة وجمال
5/27/2026 9:44:00 AM
مع ربطة عنق وقميص أبيض في تنسيق أدهش المتابعين.
