02-09-2022 | 09:06

مثلّجات صحيّة بثلاث مكوّنات فقط... جرّبوها!

يقدّم إلينا الشيف حسني رمضان صاحب حساب "husniramm" طريقته الخاصّة لتحضير وصفة المثلّجات الصحيّة الخالية من السكّر.
مثلّجات صحيّة بثلاث مكوّنات فقط... جرّبوها!
Smaller Bigger
المثلّجات عبارة عن حلوى مجمّدة معدّة من الحليب أو من المياه والسكّر وقد تُضاف إليها الفاكهة، وهي ما يطلق عليها في بعض اللهجات الآيس كريم أو الجيلاتي. قد تصنع أيضا من هريس الفاكهة المجمدة أو من عصير الفاكهة وإذا أردنا أن نستمتع بمثلّجات صحيّة خالية من السكّر فهذه هي الطريقة.
 
 
 

يقدّم إلينا الشيف حسني رمضان صاحب حساب "husniramm" طريقته الخاصّة لتحضير وصفة المثلّجات الصحيّة الخالية من السكّر.
 

المكونات:
آيس كريم المانغو:
- ثلاث حبّات من الموز المجمّد
- مانغو مجمد
- ملعقتان كبيرتان حليب.

آيس كريم المكس بيريز:
- ثلاث حبّات من الموز المجمّد
- كرز + توت مجمد
- ملعقتان كبيرتان حليب
 

- فروزن يوجورت (لبن مجمد)
- علبة لبن/زبادي
- فراولة مجمدة
- ملعقة كبيرة عسل أو دبس تمر أو سكّر.


طريقة التحضير:
- في محضّر الطّعام نضع الموز المجمّد مع المانغو والحليب ونخفقها معاً.

- في محضّر الطعام نضع الموز المجمّد مع التوت، الفريز والحليب ونخفقها معاً.

- نضع نكهتي المثلّجات في صحن التقديم.

- في محضّر الطّعام نضع اللبن مع الفراولة المجمّدة والعسل ونخفقها لنحصل على قوام متماسك.



العلامات الدالة

الأكثر قراءة

النهار تتحقق 4/4/2026 11:36:00 AM
تظهر الصورة رجلاً معصوب العينين، مقيداً بكرسي يشبه قفصاً، في غرفة رفع فيها العلم الايراني.
"تبدو وكأنك تقول: يا إلهي، كنت في طائرة مقاتلة قبل دقيقتين أحلق بسرعة 800 كيلومتر في الساعة، وانفجر صاروخ للتو على بعد أربعة أمتار ونصف فقط من رأسي"
لبنان 4/4/2026 7:56:00 PM
مقتل جندي إسرائيلي في شبعا بنيران صديقة خلال عملية جنوب لبنان