الثلاثاء - 11 أيار 2021
بيروت 26 °

إعلان

كيكة البستاشيو بالبسكويت... استمتعوا بمذاقها اللذيذ بعد الإفطار (فيديو)

المصدر: "النهار"
كيكة البستاشيو بالبسكويت.
كيكة البستاشيو بالبسكويت.
A+ A-
يقدم الشيف حسني رمضان لقراء "النهار" وصفة كيكة البستاشيو بالبسكويت بخطوات سهلة وبسيطة تمكنكم من تحضيرها في المنزل خصوصاً خلال شهر رمضان الكريم.
إليكم المكونات وطريقة التحضير: 
 
 
المكونات: 
- 4 بيضات
- نصف كوب زيت نباتي
- نصف كوب سكر
- ملعقتان كبيرتان ماء ورد
- ملعقة صغيرة فانيليا 
- كوب بسكويت مطحون 
- كوب فستق حلبي مطحون 
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر 

الصلصة البيضاء:
- كوب جبنة كريمي (فيلادلفيا)
- ملاعق كبيرة سكر بودرة 
- ملعقة كبيرة زبدة
 
 
طريقة التحضير:
في الخلاط، ضعوا البيض والزيت، والسكر، وماء الورد والفانيليا واخلطوا المزيج لمدة  3 دقائق.
- ثم أضيفوا البسكويت والفستق والبيكنغ باودر وقوموا بعملية الخلط مرة أخرى.
- اسكبوا الخليط في قالب الكيك واخبزوه لمدة 35 دقيقة. 

لتخضير الصلصة البيضاء:
- اخفقوا الجبنة مع السكر البودرة والزبدة. 
- زينوا وجه الكيك بالفستق الحلبي المطحون. 
 
الكلمات الدالة

حمل الآن تطبيق النهار الجديد

للإطلاع على أخر الأخبار والأحداث اليومية في لبنان والعالم