نُقدّم لكم طريقة تحضير شوربة الخضار، وفقاً لموقع "فود نتورك".
المكونات:
- 400 غرام من مرق الدجاج
- 3 حبات من البطاطا الحمراء المقشرة والمقطعة
- ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم
- 400 غرام من البندورة المعلبة
- 280 غراماً من الفاصوليا المجمدة
- ملح
- فلفل أسود مطحون طازج
- 330 غراماً من الذرة المعلبة
طريقة التحضير:
- امزجوا المرق مع البطاطا، والبندورة، والفاصوليا، والبصل، وتبّلوها بالملح والفلفل في وعاء متوسط.
- اتركوا المزيج على النار حتى يغلي، ثم اخفضوا الحرارة إلى متوسطة، واطبخوا الحساء لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج البطاطا، ثم ارفعوها عن النار، ثم قلبوها مع الذرة وقدموها.
المكونات:
- 400 غرام من مرق الدجاج
- 3 حبات من البطاطا الحمراء المقشرة والمقطعة
- ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم
- 400 غرام من البندورة المعلبة
- 280 غراماً من الفاصوليا المجمدة
- ملح
- فلفل أسود مطحون طازج
- 330 غراماً من الذرة المعلبة
طريقة التحضير:
- امزجوا المرق مع البطاطا، والبندورة، والفاصوليا، والبصل، وتبّلوها بالملح والفلفل في وعاء متوسط.
- اتركوا المزيج على النار حتى يغلي، ثم اخفضوا الحرارة إلى متوسطة، واطبخوا الحساء لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج البطاطا، ثم ارفعوها عن النار، ثم قلبوها مع الذرة وقدموها.