سلطة الكينوا مع الخضار وزيت الزيتون: لذّة كاملة بسعرات حرارية أقلّ!

3 كانون الثاني 2019 | 08:00

اذا كنت ترغب في اتباع حمية غذائية بعد انقضاء موسم الأعياد، ننصحك بتحضير سلطة الكينوا اللذيذة والقليلة السعرات الحرارية. لا شك في أنها سلطة شهيّة وسهلة التحضير!

فيديو:


المقادير

5 غرام من الملفوف الأبيض

100 غرام من الكينوا الأبيض أو الأحمر

50 غرام من الجزر المبشور

30 غرام من البقدونس الناعم

100 غرام من البندورة الكرزية

1 غرام من الكزبرة الخضراء

5 غرام من البصل الهندي

45 غرام من زيت الزيتون

5 غرام من السماق

زعتر أخضر ناعم

20 غرام من البصل الأخضر

طريقة التحضير

يخلط الملفوف مع الكينوا والبقدونس والكزبرة والبندورة والبصل الأخضر والجزر والبصل وزيت الزيتون

يضاف السماق الناعم والزعتر الأخضر والبهار الأسود الى الخليط

يرشّ الملح ويضاف الحامض، ويخلط المزيج مجدداً ومن ثم يقدّم.


حضّر أيضاً: سلطة لحم العجل على الطريقة التايلاندية.


إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard