إن كنتم من من محبي المغامرة مي المطبخ وتحضير الأطباق الفريدة، إليكم سلطة البسطرمة بالدرّاق والكاجو!
المكونات:
50 غراماً من السلق والروكا والسبانخ
حبتا دراق مقطعتان إلى شرائح
50 غراماً من شرائح البسطرمة
قبضة من الكاجو
رزمة من أوراق النعناع
يمكنكم استبدال البسطرمة بجبنة الماعز والنعناع بالحبق
سلطة الجبنة بالدرّيق والكاجو.
الصلصة:
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الخلّ البلسمي
رشة ملح وبهار
يمكنكم إضافة القليل من الخردل
درّيق.
اقرأ في النهار Premium
يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.