اشترِك في نشرتنا الإخبارية
البطاطا الحلوة في الصينية... طبق عصري على الغداء
05-07-2018 | 17:47
المصدر: "النهار"
إكسر روتين البطاطا وتناول الحلوة منها هذه المرّة الى جانب الجوز. طريقة التحضير سهلة وتقتصر على مزج المقادير وخبزها للحصول على نتيجة جيدة.
المقادير
كيلو ونصف الكيلو من البطاطا الحلوة
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
4 ملاعق كبيرة من السكر
كوب من الجوز
طريقة التحضير
تسلق البطاطا الحلوة على نار هادئة ومن ثم تهرس بعد ان تنضج وتقشر
تسيل الزبدة وتضاف الى البطاطا ومن ثم يضاف السكر
يبشر الجوز ويضاف الى الخليط ويمزج جيداً حتى يتجانس
توضع البطاطا في صينية وتخبز في الفرن حتى تنضج
