سلطة القريدس بالأفوكادو: مغذّية وشهيّة

23 نوار 2020 | 08:00

المصدر: "النهار"

سلطة الجمبري بالأفوكادو.

تحتوي سلطة القريدس عناصر غذائية مفيدة ومغذية تساعدكم على الصيام، وسوف تعجب أسرتكم وبخاصةٍ الأطفال. نقدّم لكم طريقة تحضيرها والتي لن تستغرق وقتاً طويلاً.

المكونات:

- ربع كيلو قريدس مقشر

- كوب خس مقطع

- ربع كوب جرجير مقطع

- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

- بصلة خضراء مقطعة حلقات

- حبتا بندورة مقطعتان

- نصف كوب ذرة حلوة

- حبة أفوكادو مقطعة

- عصير ليمونة

- ملعقة كبيرة خل أبيض

- ملعقة كبيرة مايونيز

- 3 فصوص ثوم مفروم

- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا

- رشة كمون

- ملح

- رشة فلفل أسود

- زيت للقلي

طريقة التحضير:

- تبّلوا القريدس بالثوم، والكمون، والملح، وصلصة الصويا واتركوه لمدة ربع ساعة، ثم اقلوه في الزيت.

- في وعاء امزجوا باقي المكونات مع القريدس المقلي وقلّبوهم جيداً، وقدّموه في طبق، وبالهناء والشفاء.

ما رأيكم بتحضير هذه الحلوى العراقية بمكوّنات بسيطة مع المدونة ديما الأسدي؟



إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard