ما الفاكهة التي يجب أن نركز عليها في الربيع لاستعادة الرشاقة؟

حلّ موسم الربيع بكلّ ما فيه من خضراوات وفاكهة منعشة غنيّة بالفيتامينات والمعادن. هي مرحلة يجب الاستفادة منها عبر إضافة هذه المكوّنات إلى نظامنا الغذائيّ بهدف التخلّص من الكيلوغرامات الزائدة التي تكدّست في موسم الشتاء، وفق ما نشره Medisite.

كيف يمكن التخفيف من الأكل في موسم الربيع؟

مع قدوم موسم الربيع، يبدو هذا الوقت هو الأنسب للحدّ من الأكل عبر التركيز على الفاكهة والخضراوات لاستعادة الرشاقة في أسرع وقت ممكن بعد فصل الشتاء.

في هذه الفترة تحديداً، يمكن التركيز على نظام غذائيّ يساعد على التخلّص من السموم كافة، بعد أن تكدست في موسم البرد. ففي فصل الشتاء، نكثر عادةً من تناول الأطباق الدّسمة والغنيّة بالوحدات الحراريّة. في الوقت نفسه، نكون هدفاً مميّزاً للفيروسات والجراثيم، التي يمكن أن تؤثر على الجسم بشكل أو بآخر. أما مع اتّباع حمية خاصّة للتخلّص من السّموم في فصل الربيع، فيمكن أن يستعيد الجسم نشاطه وينطلق مجدّداً بطاقة كاملة في الأيام اللاحقة. بشكل عام تساعد الفواكه والخضراوات على:

- استعادة النشاط

- استعادة نضارة البشرة وصحتها وجمال الشعر وكثافته

- خفض الوزن في حال تكدّست الكيلوغرامات الزائدة في الشتاء.

علماً أنّ ثمّة أنواعاً عديدة من الحميات التي تساعد على التخلّص من السموم، ومنها ما يتطلّب الجمع ما بين النظام الغذائيّ الصحيّ والعودة إلى ممارسة الرياضة بانتظام.

لماذا يجب التركيز على الخضراوات والفاكهة الموسميّة؟

إضافة إلى الأسباب المرتبطة بالرشاقة، يُعتبر استهلاك الفاكهة والخضراوات مفيداً للصحّة، ممّا يساعد على تأمين الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وهي الموجودة بكثرة في هذه الأطعمة الطازجة. مع الإشارة إلى أن الفاكهة والخضراوات تخسر الكثير من المكوّنات الغذائية الموجودة فيها بعد القطاف، من هنا أهمّية استهلاكها طازجة.

ما الفاكهة والخضراوات الأهمّ للجسم في موسم الربيع؟

- الهليون: يعدّ أهمّ الأطعمة النباتية التي يجب التركيز عليها في هذا الموسم. هو غنيّ بالعديد من الفيتامينات والحديد والكالسيوم والفولات. وقد أظهرت إحدى الدراسات أن الهليون يساعد على التخلّص من السموم في الجسم. ويمكن أن يساعد تناول الهليون في إطار الحمية الهادفة لخفض الوزن بفضل غناه بالألياف الذائبة، وتلك غير الذائبة، التي تساعد على إبطاء عملية الهضم وتساعد على تأمين الإحساس بالشّبع بعد الوجبات. وفي 100 غ من الهليون 28 وحدة حرارية لا أكثر.

- الفجل: يمتاز بغناه بالفلافونويد القادرة على حرق الدهون والحدّ من خطر الإصابة بالسكّري، بالإضافة إلى مساعدتها على إبطاء عمليّة شيخوخة الخلايا.

- البازيلا: تحتوي على نسبة عالية من الألياف، وعلى مكوّنات غذائية عديدة كالفيتامينات A وk وc وB6 وحمض الفوليك والمغنيزيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والمنغنيز. كذلك تحتوي على نسبة عالية من البروتينات، ممّا يجعلها من الأطعمة التي تؤمن الإحساس بالشّبع تجنّباً للّقمشة.

- الفراولة: من الاختيارات الممتازة ضمن الحمية الهادفة إلى خفض الوزن، لكونه يحتوي على مكوّنات تسمح بالحدّ من تكدّس الدّهون في المعدة.

- الأرضي شوكي: يعدّ من الأطعمة الممتازة للتخلّص من السموم، ومن الكيلوغرامات الزائدة، بفضل مزاياه كمدرّ للبول وذي قدرة على حرق الدهون. هو أيضاً من النباتات ذات المكونات الغذائيّة العديدة.

- السبانخ: نبات غنيّ بالفيتامينات A وC وK، مما يوجب الاستفادة من توافره في الربيع لغناه بالألياف التي تؤمّن إحساساً بالشبع. كذلك يحتوي على مكوّنات مخفّضة للشهيّة.