تویتر
فيسبوك
يوتيوب
انستغرام
نبض
ثريدز
مسنجر
واتساب
بريد إلكتروني
الطباعة
مثلّجات منزلية الصنع.
المثلّجات من أكثر أنواع الحلويات المطلوبة صيفاً بنكهاتها المتعدّدة، الشوكولا، الحليب أو الفاكهة الموسميّة المفضّلة لديكم.
ولتحضير أشهى وألذّ آيس كريم في هذا الحرّ، نقدّم إليكم طريقة ولا أسهل لتحضيره منزليّاً.
المكونات:
- بيضة
- نصف كوب من السكّر
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- كوب ونصف من الكريمة
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السّائل
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة
- ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا.
طريقة التحضير:
في قدر على النّار، نضع البيض، السكّر، الملح، الكريمة، الحليب، والزبدة ونُقلّب المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
نتركها على النّار لمدة ثلاث دقائق مع التحريك المستمرّ.
نسكب المزيج في وعاء زجاجيّ، ثمّ نضيف الفانيلا، ونخلط حتى تتجانس المكونات.
نضع الوعاء الذي يحتوي على المكوّنات فوق وعاء آخر مليء بمكعّبات الثلج، ونُقلّب المزيج حتى يبرد تماماً ثمّ نصبّه في القالب.
نُدخل القالب إلى الثلّاجة مدّةً أقلّها ست ساعات حتى تجمد المثلّجات قبل التقديم.
العلامات الدالة
الأكثر قراءة
العالم العربي
1/17/2026 1:09:00 PM
المرسوم لم يصدر في إطار دستوري كامل لأن العملية الدستورية “ليست بيد الرئيس وحده”
العالم العربي
1/17/2026 2:34:00 PM
معركة كانت قابلة للتوسع، ثم توقفت فجأة لينتقل مسارها من الميدان إلى السياسة
المشرق-العربي
1/17/2026 12:13:00 PM
من هم الأعضاء؟
شمال إفريقيا
1/17/2026 12:33:00 PM
في منشور له على منصة "إكس"، قال السيسي اليوم السبت إنه وجه خطاباً لترامب للتأكيد على موقف مصر ومخاوفها بشأن أمنها المائي بسبب مشروع سد النهضة الإثيوبي.
