هل تناولتم "الكوكيز" لدى جون كيري؟

فاجأ وزير الخارجية الذي يجول في العالم لحل النزاعات أفضل الطهاة الاميركيين عندما كشف انه كان يملك متجراً لبيع الحلويات.
وقال جون كيري إنه كان يشعر بملل كبير في السبعينات عندما كان يعمل في مكتب محاماة خاص في بوسطن، فقرر مع صديق له افتتاح متجر حلويات يقدم "الكوكيز" حتى وقت متأخر من الليل.

ولماذا هذه الحلوى بالذات؟ أوضح كيري: "خرجنا من عشاء وكنت أشعر برغبة كبيرة بتناول بسكويت الكوكيز بحبيبات الشوكولا. وكانت هذه الرغبة تلازمني دائماً. قلنا لبعضنا البعض، لا يوجد اي مكان في بوسطن لشراء الكوكيز الجيدة في وقت متأخر من الليل".

وبعد عمليات استطلاع، اختار كيري وشريكه موقعاً، وراحا يشتريان المعدات لمغامراتهما الجديدة. وأضاف :"كانت لدي رؤية كبيرة مع 40 متجراً في 40 مدينة بسرعة، حتى قبل ان يكون لدي قائمة طعام أو وصفات".

وبعد تجارب اولى على الوصفات في مطبخه، افتتح المتجر وفاز في سنته الأولى بجائزة افضل متجر حلويات في المدينة.
ولا يزال المتجر موجوداً، وكيري أحد زبائنه الكبار، وإن يكن باع كل حصصه فيه. ويؤكد كيري أن التجربة كانت درساً جيداً "في كيفية تواصل الناس بطرق فريدة وقوية حول الطعام"، وهو امر استفاد منه في مجال الديبلوماسية.