السبت - 27 نيسان 2024

إعلان

الشوكولاتة قد تفقد من الأسواق مستقبلاً!

A+ A-

يوضح باري كاليبو وهو أكبر مصنّع وبائع للشوكولاتة في العالم، أنّه سيطرأ نقص في الشوكولاتة في العالم من هنا إلى نحو 50 عاماً. فبحسب كاليبو، استهلاكنا للكاكاو يفوق إنتاجنا له، فمنذ العام 2012، نحن نستهلك كميّة كبيرة منه ومن المتوقّع تالياً أن تبلغ كميّته من هنا وصولاً إلى عام 2030، نحو مليوني طنّ فقط. إنّ استهلاك البشرية للكاكاو أصبح خارج عن السيطرة، وقد يؤدي ذلك إلى كارثة كبيرة في حال لم يتمّ تدارك الأمر. وأبرز الأسباب التي قد تؤدي إلى ذلك عدم هطول الكثير من الأمطار في ساحل العاج حيث يتمّ إنتاج 70% من الكاكاو، إضافة إلى وجود مرض يدعى مونيللا. هذا فضلاً عن ارتفاع عدد محبّي الشوكولاتة والذين يستهلكون كميّة أكبر منه.

حمل الآن تطبيق النهار الجديد

للإطلاع على أخر الأخبار والأحداث اليومية في لبنان والعالم