إشكالية المياه والأرزّ في مصر... نقيب الفلاحين لـ"النهار": 18 محافظة ممنوعة من زراعة المحصول

الأرزّ، هو أحد المحاصيل التي يعتبرها المصريون أساسية على موائدهم، طوال عقود طويلة، لكن مع الأزمات المائية التي أصبحت تعانيها مصر، وانخفاض حصة الفرد فيها من المياه خلال السنوات الأخيرة، كانت هناك إجراءات أخرى عند زراعة الأرز في مصر، والتي كانت تأخذ حيزاً كبيراً من الأراضي الزراعية في السابق، واختلف الأمر كثيراً الآن.

يقول نقيب الفلاحين الحاج حسين عبدالرحمن أبوصدام، إن مصر تقع تحت خط الفقر المائي، ونصيب الفرد نحو 600 متر مكعب سنوياً طبقا للتعريف العالمي للفقر المائي

المعرف بـ1000متر مكعب سنوياً للفرد، لافتاً إلى أن حصة مصر السنوية من نهر النيل 55.5 مليار متر مكعب وما يستخرج من مياه جوفية وأمطار نحو 5 مليارات متر مكعب، بينما يعاد استخدام نحو 20 مليار متر مكعب مرة أخرى لسد الاحتياجات الكبيرة لاستخدام المياه بعد وصول عدد السكان لأكثر من 100مليون نسمة والطموح الحالي للتوسع في استصلاح الأراضي بغرض الزراعة.

وأضاف، في تصريحات لـ"النهار": "أنه مع اتجاه الدولة لتغيير طرق الري من الغمر إلى الري الحديث لتقنين وضع استخدام المياه والإفادة القصوي من كل قطرة، فإن تقليص زراعة المحاصيل التي تستهلك مياها كثيرة، أحد الطرق الضرورية للحفاظ على المياه وتعظيم الإفادة منها".

وناشد نقيب الفلاحين المصريين جميع المزارعين الالتزام بالمساحات المحددة لزراعة الأرز كأحد أكثر المحاصيل استهلاكاً للمياه، بنحو سبعة آلاف متر مكعب للفدان طوال مدة زراعته وحتى الحصاد.

وتابع أبوصدام أن زراعات الأرز بدأت فى المناطق التي حددتها الحكومة، وهي تسع محافظات فقط بجميع أنحاء الجمهورية وُزعت كالآتي: محافظة الإسكندرية 2000 فدان، والبحيرة 106 آلاف و650 فداناً، والغربية 40 ألفاً و600 فدان، والدقهلية 182 ألفاً و550 فدان، وكفر الشيخ 189 ألفاً و800 فدان، ودمياط 42 ألف فدان، والشرقية 127 ألفاً و850 فداناً، والإسماعيلية ألفان و750 فدان، وبورسعيد 30 ألف فدان، فيما تم منع 18محافظة أخرى من زراعة الأرز وهي باقي محافظات الجمهورية الـ27.

وأوضح أن المساحة المحدده لزراعة الأرز هذا الموسم تكفي الاستهلاك المحلي، حيث يبلغ متوسط إنتاجية الفدان نحو 3.5 طن للفدان ويقدر الاستهلاك المحلي بنحو 3.4 مليون طن أرز أبيض سنوياً بمعدل استهلاك 40 كيلوغراماً للفرد، محذراً من أن زيادة المساحة المحددة بالمخالفة يؤدي إلى تدني أسعار الأرز ووقوع المخالف تحت طائلة القانون، وتعرضه للغرامة أو لعقوبة أشد وإهدار ثروة مصر المائية، موضحاً أن مساحة زراعة الأرز العام الحالي طبقاً لمحددات وزارتي الري والزراعه هي 724 ألف فدان بالإضافة إلى 200 ألف فدان تزرع بأرز قليل استهلاك المياه (أرز جاف) و150 ألف فدان بمياه الصرف الزراعي المعالج، في 9 محافظات مصرية.