فطيرة المعكرونة بالخضار طبق مبتكر للأعياد: موزاريلا وفليفلة وبروكولي!

5 حزيران 2019 | 08:00

فطيرة المعكرونة بالخضار طبق مختلف يمكن تحضيره بمناسبة عيد الفطر. إليكم طريقة التحضير!

فيديو:


المقادير 

 150 غراماً بروكلي

حبة فليفلة صفراء مقطعة

كوب بندورة كرزية

حبة جزر مقطعة

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

3 بيض

½ كوب جبن ريكوتا

¼ كوب جبن بارميزان

2 فص ثوم

كوب حليب

بهار أسود حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

300 غرام معكرونة ناضجة

كوب جبن موزاريلا


طريقة التحضير

يوضع الكيوي في صينية مبطنة بورق الألومنيوم ثم يضاف الجزر، الفلفل الملون، والطماطم الكرزية

يتبل المزيج بزيت الزيتون والفلفل الأسود والملح مع الخلط

توضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة

يوضع البيض والجبن الريكوتا في صحن جانبي مع الخلط

تضاف جبنة البارميزان، ½ كوب جبن موزاريلا مع التقليب

يضاف الثوم، الحليب، الملح، والفلفل الأسود، مع الخلط

يسكب المزيج السابق على المعكرونة المسلوقة مع التقليب

يسكب مزيج الخضروات مع الخلط، ويوضع في صينية

يوضع نصف كوب من جبنة الموزاريلا على الوجه وتوضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.


حضّر أيضاً: اللحم بالبرتقال 


مزرعة "TerrAyoun" في جبل صنين: مسكن ملوّن في أرض الأحلام

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard