طريقة تحضير المعكرونة بالشمندر: طبقٌ "جنوني" حضّره اليوم على الغداء!

نقدّم لك طريقة تحضير المعكرونة بالشمندر. لا شكّ في أنه طبقٌ لذيذ وسهل التحضير، وينصح بتحضيره في هذا الوقت من السنة.

فيديو:

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b838f059b74b6326a37ad5c/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل باستا بالشمندر بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T31S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/27/5b838f059b74b6326a37ad5c/5b838f04cbef8d09a74a24cc_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b838f059b74b6326a37ad5c" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-08-27T05:41:23Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  طريقة عمل باستا بالشمندر بالفيديو وصفة جديدة وسهلة وهي واحدة من الأكلات الشهية والسريعة حيث لا تحتاج وقتًا للتحضير ويمكن أن تقدميها بالعزومات. تعرفي أيضًا على طريقة تحضير سلطة البطاطس والبيض بالمايونيز. مقادير باستا بالشمندر بالفيديو : حبتين شمندر 2 فص ثوم ½ كوب جبن بارميزان 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة خل ¼ كوب حليب سائل 100 غ معكرونة مسلوقة ½ ملعقة صغيرة ملح رشة بارميزان ملعقة كبيرة مكسرات طريقة عمل باستا بالشمندر بالفيديو : 1.ضعي الشمندر في ورق ألمونيوم وغلفيه. 2.ضعيه في صينية وأدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة. 3.في الخلاط ضعي الشمندر. 4.أضيفي الثوم، البارميزان، زيت الزيتون، الخل، الحليب السائل وقومي بالخلط. 5.اسكبي الخليط في وعاء على النار. 6.ضعي الباستا وتبليها بالملح والبهار الأسود وقومي بالتقليب. 7.ضعي الباستا في صحن التقديم ثم زيّني الوجه بالبارميزان والمكسرات." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 01/17/19 } -->

المقادير

حبّتان من الشمندر

فصّان من الثوم

نصف كوب من جبنة البارميزان

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

ملعقة كبيرة من الخل

ربع كوب من الحليب السائل

100 غرام من المعكرونة المسلوقة

نصف ملعقة صغيرة من الملح

رشة من البارميزان

ملعقة كبيرة من المكسرات

طريقة التحضير

يغلّف الشمندر بالورق، كما هو ظاهر في الفيديو، ويوضع في صينية في الفرن لمدة 40 دقيقة

يوضع الشمندر في الخلاط ويضاف الثوم، البارميزان، زيت الزيتون، الخل والحليب السائل

يخلط المزيج ويسكب في وعاء على النار

تضاف المعكرونة وتتبّل بالملح والبهار الأسود وتقلّب.

تسكب المعكرونة في صحن التقديم وتزيّن بالبارميزان والمكسرات.

حضّر أيضاً: حساء الحريرة المغربي.

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --><div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"><div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():"");function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim());}</script> <script type="text/javascript" src="https://delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b9a1ac5a6b48b6eec2f8301/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test&m.onLoad=setAdUnit"></script></div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل حساء الحريرة المغربي بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T4M26S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/13/5b9a1ac5a6b48b6eec2f8301/5b9a1ac507d9562abe87b75a_852x480_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b9a1ac5a6b48b6eec2f8301" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-09-13T08:07:32Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  تعرفي اليوم على أكلات مغربية وطريقة عمل حساء الحريرة المغربي بالفيديو، وهي ذات خطوات سهلة وبسيطة وتعتبر من أشهر  الأكلات الرمضانية التي تكون موجودة على مائدة الإفطار. إذا كنتِ من عشاق الأكلات العربية، يمكنك كذلك أن تتفنني في طريقة  عمل المدفون المغربي بالفيديو.  مقادير حساء الحريرة المغربي بالفيديو : كوب حمص منقوع 2 حبة طماطم مهروسة 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة طحين 5 كوب ماء ½1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ½ كوب عدس أحمر ½ كوب زيت للقلي ¼ كوب شعيرية مقادير التوابل : ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة ملح طريقة عمل حساء الحريرة المغربي بالفيديو : 1.في وعاء على النار سخّني الزيت ثم اضيفي العدس وقلّيه بالزيت. 2.اضيفي الحمص والتوابل وقومي بالتحريك. 3.اضيفي 4 أكواب ماء ثم الكزبرة والبقدونس واتركي الوعاء حتى الغليان. 4.بعد أن تغلي الشوربة ربع ساعة، اضيفي معجون الطماطم مع الطماطم المبروشة وقومي بالتقليب. 5.اتركي الوعاء يغلي 5 دقائق. 6.في هذه الأثناء في صحن جانبي، اضيفي الماء المتبقي على الطحين وقومي بالخلط. 7.اضيفي خليط الطحين بالوعاء على النار وقومي بالتقليب. 8.اضيفي الشعيرية واتركي الوعاء من 15 إلى 20 دقيقة على النار وحتى الغليان ثم قدميها." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /></div><!-- TAG END { date: 01/17/19 } -->