القريدس بالتوست والزبدة والمايونيز: طبق "جنونيّ" حضّره اليوم على الغداء
12-12-2018 | 16:29
المصدر: "النهار"
اذا كنت ترغب في تحضير طبقٍ مبتكرٍ وعصريّ، نقدّم لك القريدس بالتوست والزبدة والمايونيز. لا شكّ في أنه سينال اعجاب الضيوف.
المقادير
دزينة ونصف دزينة من القريدس المطبوخ والمقشّر
3 ملاعق من الزبدة
نصف كوب من المايونيز
علبة من التوست المحمص
رشة ملح
رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
تفرم 6 حبات من القريدس وتخلط مع الزبدة الذائبة وتملّح وتبهر
تغمّس شرائح التوست المحمّص بالزبدة والقريدس المطحون
تدهن حبات القريدس المتبقية بالمايونيز ومن ثم توضع على شرائح التوست وتقدم
حضّر أيضاً كفتة البطاطا