صينية اللحم مع الفطر وربّ البندورة: طبق شهيّ حضّره اليوم على الغداء

باختصار، انه طبقٌ لذيذ وسهل التحضير في آن واحد. يتجانس طعم قطع اللحم مع الفطر وربّ البندورة وزيت الزيتون، فيشكّل المزيج طبقاً شهياً ومبتكراً.

المقادير

كيلو من مكعبات اللحم

كوبان من الفطر المقطّع

ربع كوب من رب البندورة

زيت زيتون

رشة فلفل أسود

رشة ملح

زيت نباتي

بصلتان

3 فصوص من الثوم المهروس

طريقة التحضير

تطهى مكعبات اللحم على نار هادئة بواسطة الزيت النباتي وتترك حتى تنضج

يقطع البصل ويقلّى مع الثوم المهروس بواسطة زيت الزيتون

يملّح البصل ويبهّر ويضاف الى مكعبات اللحم

يخلط مزيج البصل واللحم على نار هادئة ويحرّك باستمرار ومن ثم يضاف اليه ربّ البندورة

يضاف الفطر الى اللحم ويخلط المزيج مجدداً ويقدّم ساخناً

حضّر أيضاً غموس الكابريزي الساخن

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.onLoad=setAdUnit&m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():""); function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim()); }</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5bea76fb0153015a7da3c7b6/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.onLoad=setAdUnit&m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل غموس الكابريزي الساخن" /> <meta itemprop="duration" content="T13S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://img.vidible.tv/prod/2018-11/13/5bea76fb0153015a7da3c7b6/5bea76fa4d83b93d4cb66629_o_F_v1.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5bea76fb0153015a7da3c7b6" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2018-07-28T15:18:39Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  هل جربتي من قبل طريقة عمل غموس الكابريزي الساخن ؟!.. جربيه الآن وقدميه مع الناتشوز أو رقائق خبز البيتا وسيدهشكِ طعمه وسهولة تحضيره. جربي أيضاً طريقة عمل سباغيتي التاكو. مقادير طريقة عمل غموس الكابريزي الساخن : 2 حبة طماطم2 كوب موزاريلا طازج3 ملاعق كبيرة حبق طريقة عمل غموس الكابريزي الساخن : 1.سخني الفرن على 375 درجة فهرنهايت. 2.تأكدي من عصر الطماطم جيداً قدر الإمكان - وهذا سيساعد في منع الغموس من أن يكون رغوي القوام. في صينية فرن صغيرة، اخلطي الجبن المفروم مع الطماطم والريحان ثم قلبي المزيج جيداً.  3.اخبزيها لمدة 15 دقيقة، ثم غطي الصينية لمدة دقيقتين حتى يصبح الجبن مشوياً وذهبي اللون.  4.قدميه على الفور بجانب البسكويت أو خبز التوست المحمص." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 11/30/18 } -->