الباذنجان المشوي مع البصل وزيت الزيتون... سرّ الطعم الطيّب في 4 خطوات

لا يستغرق تحضير هذا الطبق سوى بضع دقائق. الباذنجان والبصل وزيت الزيتون إضافةً إلى عصير الليمون الحامض، عناصر أساسية في التحضير.

المقادير

باذنجانتان كبيرتان

بصلتان صغيرتان

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

رشة ملح

رشة فلفل أسود

ملعقتان من عصير الليمون الحامض

طريقة التحضير

يشوى الباذنجان في الفرن حتى ينضج ومن ثم يقشّر ويقطّع إلى شرائح

يقطّع البصل إلى شرائح ويقلّى على نار هادئة بواسطة الزيت

تضاف قطع الباذنجان إلى قطع البصل وتقلّى لدقائق قليلة

يضاف عصير الليمون الحامض والملح ومن ثم يقدّم الطبق

تحلّى بالفستقية!

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.onLoad=setAdUnit&m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel3 && "" != signal.Page.ChannelLevel3 && null != signal.Page.ChannelLevel3 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1+"/"+signal.Page.ChannelLevel2+"/"+signal.Page.ChannelLevel3: void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/"+ signal.Page.ChannelLevel1 +"/"+signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/"+signal.Page.ChannelLevel1.trim():""); function setAdUnit(player) { player.overrideMacro('m.adunit', aolAdUnitName.trim()); }</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b8d255a01530102877fc7bf/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.onLoad=setAdUnit&m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="فيديو طريقة عمل الفستقية بثلاثة مكونات فقط" /> <meta itemprop="duration" content="T30S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/03/5b8d255a01530102877fc7bf/5b8d255acbef8d42d9cd9f9e_o_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b8d255a01530102877fc7bf" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2016-03-24T17:03:06Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  إليكي فيديو طريقة عمل الفستقية بثلاثة مكونات فقط ، وهي أحد الحلويات الخليجية الشهية ويكثر الإقبال عليها  بالمولد النبوي، وتتميز بأنها شهية ومُفيدة. يمكنك كذلك أن تتعرفي معنا على طريقة عمل السمسمية بثلاث  مكونات فقط.  مقادير الفستقية بثلاثة مكونات فقط :  ¾ كوب سكر ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض كوب فستق طريقة عمل الفستقية بثلاثة مكونات فقط : في مقلاة على النار ضعي السكر وعصير الليمون الحامض وقومي بالتقليب حتى تمام الذوبان. ضيفي الفستق وقومي بالخلط. صُبي الخليط بصينية مُبطنة بورق الزبد. أدخلي الصينية الثلاجة لمدة 5 دقائق. تقطع بعد أن تتماسك وتُقدم." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 10/17/18 } -->