المعكرونة باللحم مع شرائح الفطر... حضّرها اليوم على الغداء!

نقترح عليك تحضير معكرونة اللحم مع شرائح الفطر اليوم على الغداء. لا شك في أن شرائح الفطر تضفي طعماً خاصاً يتجانس ويتناغم مع المعكرونة. جرّبها واحصل على نتيجة شهيّة.

المقادير

رزمة معكرونة طويلة

بصلتان

حبة كاملة من الثوم

حبتان من البندورة

نصف كيلو من اللحمة

مقدار فنجان قهوة من رب البندورة

رشة فلفل أسود

رشة ملح

علبة من الفطر المقطع

طريقة التحضير

يقلى البصل بعد أن يقطع الى شرائح ويضاف اليه اللحم المفروم عندما ينضج

يرش الملح والفلفل الأسود فوق اللحم

يوضع الفطر فوق اللحم المفروم ويقلّى

يضاف رب البندورة الى اللحم ومن ثم رب البندورة بعد فرمها

يغلى الرب مع البندورة المفرومة حتى يتماسك المزيج

تسلق المعكرونة على نار هادئة وتضاف اليها صلصلة اللحم والبندورة بعد نضجها

جرّب أيضاً حساء الكوسى والجبن 

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b9f552734f69d52eb594fc2/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل حساء الكوسى بالجبن : اكلات سريعة و جديدة للرجيم" /> <meta itemprop="duration" content="T1M43S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/17/5b9f552734f69d52eb594fc2/5b9f5527318e5328fca6667d_1280x720_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b9f552734f69d52eb594fc2" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2014-05-09T18:16:29Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  اذا مللتى من وصفات طبخ مثل صينية خضار الكوسا ، وأردتى تجربة اكلات سهلة وسريعة ، جربى  حساء الكوسا بالجبن ، فهو لذيذ وشهى ويحتوى على فوائد كثرة ، وتستطيعى تناوله مع طبخات مثل كباب أو كفتة لحم . مكونات حساء الكوسا بالجبن بطاطا مسولقة عدد 2 كوسا مسلوق عدد 2 نصف بصلة مسلوقة مكعبين من الجبنة الطرية كوب ماء طريقة عمل حساء الكوسا بالجبن  فى البداية قطعى الكوسا والبطاطا المسلوقة  وضعيهم فى الخلاط الكهربى وأضيفى عليهم البصل والجبنة والماء  وأخلطيهم معا ، ثم قدمى الخليط فى طبق التقديم " /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 09/21/18 } -->

حضّر أيضاً شوربة الفطر

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b9f5525c0e0af55ad28e2b8/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل شوربة الفطر: اكلات سريعة و جديدة للرجيم" /> <meta itemprop="duration" content="T2M20S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/17/5b9f5525c0e0af55ad28e2b8/5b9f5525318e5328fca66678_1280x720_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b9f5525c0e0af55ad28e2b8" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2014-05-15T14:25:44Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  يدخل الفطر فى اكلات كثيرة ، ومنها الشوربات على الأخص ،و شوربة الفطر تعد من أشهى والذ الشوربات ، وهى من طبخات سريعة أيضا ، ويمكنكِ تناولها مع وصفات طبخ مثل دجاج مشوي بالفرن أو كفتة لحم . مكونات شوربة الفطر ¼ كوب كريمة الطازجة ملعقة طعام زبدة رأس ثوم بصل أخضر عدد 2 رشة ملح رشة بهار ¼ كوب طحين ½ ملعقة زعتر أخضر كوبين من مرقة الخضار 225 غ فطر طريقة تحضير شوربة الفطر فى البداية ضعى الزبدة فى طنجرة على النار  وأضيفى عليها الثوم والبصل الأخضر  وفى هذه الأثناء قشرى قطع الفطر وقطعيه لشرائح وضعيه فوق الخليط على النار  ثم رشى الملح والبهار وأضيفى الطحين فوقهم و حركى الخليط جيدا وبعد ذلك أضيفى مرقة الخضار والكريمة الطازجة وحركى جيدا لمدة 15 دقيقة حتى يتماسك الخليط ." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 09/21/18 } -->

تناول أيضاً سلطة المانغو التايلاندية

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b9f5525bf48853f7a78525e/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="سلطات و اكلات للرجيم : سلطة المانغو التايلندية بخطوات سهلة" /> <meta itemprop="duration" content="T3M49S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-09/17/5b9f5525bf48853f7a78525e/5b9f552407d9562abe87c83a_1280x720_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b9f5525bf48853f7a78525e" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2014-04-17T12:46:00Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  إذا كنتى من محبين المانغو بالتأكيد ستحبى سلطة المانغو التايلندية بخطوات سهلة ولذيذة ،فهى من وصفات طبخ سريعة ، ومفيدة لأنها من الغذاء الصحى الذى يجعلكِ أكثر نشاطا ، ويمكن تناولها مع باستا أو دجاج بالفرن  مكونات سلطة المانغو التايلندية ½ كوب عصير الحامض  عدد 3 معلقة طعام كاجو   زيت زيتون   سمسم  عدد 3 معلقة طعام عسل  بهارات صينية ½ معلقة صغيرة زنجبيل مبشور  ¼ معلقة صغيرة برش حامض  150غ جزر 100غ خيار   200 غ مانجو     ¼ كوب نعنع   ½ كوب كزبرة  عدد 2 كوب روكا ملح طريقة عمل سلطة المانغو التايلندية قطعي المانغو والخيار والجزر إلي شرائح رفيعة وضعي فوقها السمسم وإخلطيهم معا  ثم ضعى في طبق التقديم ورق النعنع ثم فوقه خليط المانغو والخيار والجزر والسمسم   وزيني بورق الروكا والكزبرة. لعمل الصوص في طبق صغير ضعي الزنجبيل المبشور مع برش الحامض والبهارات الصينية والعسل وعصير الحامض و زيت الزيتون وقلبي جيدا ثم ضعى الصوص فوق السلطة  وفى النهاية زيني بالكاجو المحمص والسمسم وورق النعنع" /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 09/21/18 } -->