الدجاج بالكينوا والخردل... دلّل نفسك اليوم على المائدة

من أبرز الأطباق العصرية التي يمكن تحضيرها بسهولة، الدجاج بالكينوا، حيث تتجانس السفائن مع طعم الخردل لتنتج طبقاً فاخراً بامتياز يصلح تحضيره للضيوف.

طبق ذو صلة: الدجاج والخضار (فيديو)

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b7a5e19367f6d390f21b695/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل الدجاج و الخضار في خمسة دقائق بالفيديو" /> <meta itemprop="duration" content="T26S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/20/5b7a5e19367f6d390f21b695/5b7a5e19fd04b2428ee8ecc7_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b7a5e19367f6d390f21b695" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2017-04-13T12:34:57Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  إذا كنتِ من محبي وصفات الدجاج فإليكي طريقة عمل الدجاج والخضار في خمسة دقائق بالفيديو بالخطوات السهلة، وهو طبق يتميز بمذاقه الشهي من الأكلات الشامية المعروفة والتي تصلح للتقديم في المناسبات. يمكنك كذلك أن تتعلمي طريقة عمل شرائح البطاطا واللحم بالخطوات الكاملة.  مقادير الدجاج والخضار في خمسة دقائق بالفيديو : ملعقة كبيرة زيت نباتي كوب فول أخضر كوب فليفلة خضراء مقطعة كوب طماطم كرزية ملعقة كبيرة جبنة بارميزان كوب حبق طازج صدر دجاج مشوي مقطع بهار أسود حسب الرغبة ملح حسب الرغبة خبزة باغيت أسمر شرائح حامض طريقة عمل الدجاج والخضار في خمسة دقائق بالفيديو : 1.في مقلاة على النار ضعي زيت الزيتون. 2.أضيفي الفول الأخضر، مع التقليب. 3.ضعي الفلفل الأخضر مع التحريك ثم الطماطم الكرزية مع الاستمرار بالتحريك. 4.ضعي الجبن البارميزان والحبق مع التقليب. 5.أضيفي الدجاج المشوي مع التحريك. 6.تبيلهم بالملح والبهار الأسود. 7.قدمي الدجاج والخضار مع الخبز وشرائح الليمون." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 08/20/18 } -->

مقادير الدجاج بالكينوا والخردل

سفائن من الدجاج

ملعقتان كبيرتان من الخردل

كوب ونصف الكوب من الكينوا

كوب من االطحين

رشة ملح

رشة فلفل أسود

3 بيضات

طريقة التحضير

تغسل سفائن الدجاج وتقطع الى شرائح

تطبخ الكينوا على نار هادئة في هذه الأثناء

يخلط الدجاج مع الخردل ومن ثم يمرّغ بالطحين

تكسر البيضات وتخفق ومن ثم يغمس الدجاج بها

بعد الطحين والبيض يغمس الدجاج بالكينوا المطبوخة

تطهى شرائح الدجاج في الفرن على نار هادئة حتى تنضج وتقدّم ساخنة

حضّر أيضاً صدور الدجاج المحشية بالجبن الفيتا والفلفل

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b7a5e19c0e0af66c16f251d/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالجبن الفيتا والفلفل ألوان : طبخات دجاج" /> <meta itemprop="duration" content="T1M26S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/20/5b7a5e19c0e0af66c16f251d/5b7a5e19fd04b2428ee8eccb_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b7a5e19c0e0af66c16f251d" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2017-03-28T16:13:30Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="  نقدم لكِ طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالجبن الفيتا والفلفل الوان : طبخات دجاج، وهي من الوصفات التركية الشهية جداً، لتزيّني مائدتك بأصنافك العالمية اللذيذة، جرّبي أيضاً طريقة عمل أجنحة البطاطس بالجبن التشيدر الشهية : أكلات تركية.   مقادير صدور الدجاج المحشية بالجبن الفيتا والفلفل ألوان:   2 صدر دجاج مفرومرشة ملحرشة بهار أسودرشة برش ليمون حامض2 ملعقة كبيرة جبنة صفراء2 ملعقة كبيرة جبنة بيضاء2 ملعقة كبيرة سبانخ2 ملعقة كبيرة جبنة فيتاجوز  لتحضير صلصة الطماطم: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون2/1 1 ملعقة كبيرة بصل2/1 ملعقة كبيرة ثوم2 كوب طماطمرشة بهار أسودرشة ملح1 ملعقة كبيرة كريمة طازجة   طريقة تحضير صدور الدجاج المحشية بالجبن الفيتا والفلفل ألوان: نظّفي صدور الدجاج وانقعيها في الماء البارد والخل لمدة 15 دقيقة. اخلطي الجبن الفيتا مع الفلفل ألوان، الكمون، السماق والبابريكا وقلّبي جيداً. احضري صدور الدجاج وتبّليها بالملح، الفلفل، البابريكا، زيت الزيتون والبهارات. شقّيها طولياً واحشيها بخليط الجبن الفيتا. احضري صينية مدهونة بالزيت وضعي فيها صدور الدجاج المحشية. ادخليها الفرن حتى تنضج ثم قدّميها." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 08/20/18 } -->

جرّب أيضاً مافن بالجبن والزيتون الأخضر

<!-- TAG START { player: "Annahar Player", owner: "Annahar", for: "Annahar" } --> <div itemprop="video" itemscope itemtype="http://schema.org/VideoObject"> <div id="59f030221de5a11de72778e2" class="vdb_player vdb_59f030221de5a11de72778e259a66309d843c856ad74f3cd" vdb_params="m.adunit=test" > <script type="text/javascript">var mainDiv = document.getElementsByClassName("vdb_player")[0], mainClass = mainDiv.classList[1], param1 = (mainClass = mainClass.replace("vdb_", "")).substring(0, 24); param2 = mainClass.substring(24, 48); src = "//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=" + param1 + "/" + param2 + ".js", aolAdUnitName; var classString = "vdb_player vdb_" + mainClass; document.getElementById(param1).className = classString; console.log(mainClass); aolAdUnitName = "/7229/Annahar" + (aolAdUnitName = void 0 !== signal.Page.ChannelLevel2 && "" != signal.Page.ChannelLevel2 && null != signal.Page.ChannelLevel2 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1 + "/" + signal.Page.ChannelLevel2 : void 0 !== signal.Page.ChannelLevel1 && null != signal.Page.ChannelLevel1 ? "/" + signal.Page.ChannelLevel1.trim() : ""); mainDiv.innerHTML = ""; var macros = "m.adunit=" + aolAdUnitName, script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", src + "?" + macros); mainDiv.setAttribute("vdb_params", macros); mainDiv.appendChild(script);</script> <script type="text/javascript" src="//delivery.vidible.tv/jsonp/pid=59f030221de5a11de72778e2/vid=5b7a5e19600c9a2fb67aedfd/59a66309d843c856ad74f3cd.js?m.adunit=test"></script> </div> <meta itemprop="name"content="طريقة عمل مافن بالجبن والزيتون الأخضر : معجنات" /> <meta itemprop="duration" content="T32S" /> <meta itemprop="thumbnailUrl" content="https://cdn.vidible.tv/prod/2018-08/20/5b7a5e19600c9a2fb67aedfd/5b7a5e19fd04b2428ee8ecce_1920x1080_F_v0.jpg" /> <meta itemprop="embedUrl" content="https://delivery.vidible.tv/htmlembed/pid=59f030221de5a11de72778e2/59a66309d843c856ad74f3cd.html?vid=5b7a5e19600c9a2fb67aedfd" /> <meta itemprop="uploadDate" content="2017-03-28T16:43:23Z" /> <meta itemprop="expires" content="" /> <meta itemprop="description" content="نقدم لكِ بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل مافن بالجبن والزيتون الأخضر : معجنات، حضريه لعائلتك وسيحبونه كثيراً وهو من الوصفات العالمية اللذيذة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الخبز بالبطاطا الحلوة والحليب المكثف : معجنات.   مقادير طريقة عمل مافن بالجبن والزيتون الأخضر : معجنات : 2 كوب دقيق 1 ملعقة بايكينج باودر ½ ملعقة ملح ½ ملعقة فلفل 1 ملعقة ريحان مفروم 1 كوب زيتون أخضر 6 بيضة 1 كوب جبن تشيدر 1 كوب جبن فيتا  طريقة عمل مافن بالجبن والزيتون الأخضر : معجنات : احضري وعاء واخلطي الدقيق مع الملح، البايكينج باودر، الريحان والفلفل جيداً. أضيفي الجبن الفيتا، مصف مقدار التشيدر، الزيتون المقطع والبيض وقلّبي جيداً المقادير. اسكبي الخليط في قوالب المافن المدهونة بالزيت ورشّي علي القوالب الجبن التشيدر على الوجه ثم ادخلي القوالب الفرن حتى تنضج تماماً. قدميها ساخنة." /> <meta itemprop="height" content="360" /> <meta itemprop="width" content="640" /> </div> <!-- TAG END { date: 08/20/18 } -->