جديد دبي... من أكبر مهرجانات القهوة والشاي في العالم

لا تنتهي النشاطات والمهرجانات الجاذبة للسواح وإضفاء روح الفرح على إمارة دبي في الامارات. ومؤخراً تستضيف دبي النسخة العاشرة من "مهرجان دبي الدولي للقهوة والشاي" في الفترة الممتدة من 5 إلى 7 كانون الاول 2018 في مركز دبي الدولي للمؤتمرات والمعارض.

ويتضمن المهرجان إقامة أكبر مسابقات فن إعداد القهوة بمختلف أنواعها من حيث القيمة المالية في العالم، إضافة إلى استقطاب نخبة من أهم المختصين العالميين في مجال الباريستا يظهرون مهاراتهم ويتنافسون في مسابقة تصل جوائزها إلى أكثر من 50 ألف دولار أميركي، إذ تبلغ الجائزة الأولى 40 ألف دولار أميركي.

من جهته، أشار مدير عام شركة "انترناشيونال كونفرنسز آند اكزيبشنز"، المنظمة لمهرجان دبي الدولي للقهوة والشاي آنسليم غودينهو إلى أنّ "المهرجان منصة مثالية تجمع معاً المشترين الباحثين عن أفضل المنتجات، ومختصي الباريستا ومحترفي التحميص المهتمين بتقديم برامج التطوير والتدريب الاحترافي في مجال القهوة والشاي، ورواد الأعمال الساعين لاقتناص فرص وصفقات تجارية وبناء شراكات جديدة"، معرباً عن سعادته بأنّ الحدث أصبح الأهم للمختصين والمهتمين بصناعة القهوة والشاي.

وأضاف غودينهو أنّه من أبرز فعاليات مهرجان هذا العام "كأس الإمارات لمتذوقي الشاي" وركن احتساء القهوة وبرنامج تعليمي تقدّمه جمعية القهوة المختصة. 

تجدر الإشارة إلى أنّه سيتاح لمحترفي قطاع الخدمات ورواد الأعمال ومحبي القهوة والشاي الفرصة للتعرف على التقنيات والمنتجات والخدمات الجديدة والمبتكرة، بما في ذلك آلات القهوة المتطوّرة، والمطاحن، ومعدات تحميص القهوة، وأدوات وأكسسوارات تخمير القهوة، وتصميم المقهى، وتجهيزات وأكسسوارات المقاهي، وأنظمة تنقية المياه، فضلاً عن مجموعة واسعة من أنواع القهوة المختصة وأنواع الشاي والخلاطات المميّزة والمنتجات الأخرى وفرص حقوق الامتياز الدولية. ويتميّز مهرجان دبي الدولي للقهوة والشاي 2018 بكونه الوجهة المثلى لمستهلكي القهوة المختصة والمختصين في هذا المجال والموردين من مختلف أنحاء المنطقة والعالم، بحسب موقع "البيان".

اقرأ أيضاً: بالصور: مبنى يشبه "أي بود" في دبي