سلطة الشنكليش مع الخضار... "بتشَهّي"!
05-07-2018 | 17:51
المصدر: "النهار"
تختصر ردة فعل كلّ من سيتذوق سلطة الشنكليش مع الخضار بعبارة "بتشهّي". طبق سهل التحضير تقتصر مهمة تحضيره على مزج الخضار بقالب الشنكليش بعد تقطيعه.
المقادير
قالب شنكليش
4 حبات من البندورة
بصلة صغيرة
رشة زيت زيتون
4 حبات من الخيار
زيتون (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
يقطع قالب الشنكليش وتضاف اليه الخضار بعد تقطيعها ومن ثم الزيتون وتمزج في ما بينها
يضاف زيت الزيتون الى المزيج ويخلط مجدداً ومن ثم يقدّم.