أسرع طريقة لتحضير "طاجن الخضار"

24 تموز 2018 | 12:07

المصدر: "النهار"

الخضراوات من أكثر الأكلات التى تحتوي على نسبة فيتامينات كبيرة، ولكن البعض لا يفضل تناولها في شكلها التقليدي، لهذا تقدم الشيف إيمان السيد طريقة تحضيرها فى طاجن بالفرن.

المكونات:

- بطاطا.

- بصل مقطع.

- جزر.

- عصير طماطم.

- صلصة.

- ملح.

 - فلفل أسود.

- جوزة الطيب.

- كاري.

- ثوم.

طريقة التحضير:

- شوّحوا البصلة مع الثوم ثم أضيفوا الخضار والتوابل.

- أضيفوا عصير الطماطم ومعجون الصلصة و اتركوها.

- ضعوا المكونات فى طاجن وغطوه وأدخلوه الفرن حتى ينضج.

- أزيلوا الغطاء بعد ذلك واتركوه فى الفرن ليحصل على وجه محمر.


جرّب أيضاً البطاطا الساخنة


حضّر أيضاً سلطة الجزر المغربية


إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard