اشترِك في نشرتنا الإخبارية
يحتوي الشومر على كمّيات عالية من الألياف والبوتاسيوم والفيتامينات، في حين أن سمك السلمون هو مصدر ممتاز للبروتينات والفيتامينات والمعادن عالية الجودة، ولكن محتواه من الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي التي تحظى بأكبر قدر من الاهتمام كونها منشطاً مهمّاً للذهن.
إليكم سلطة السلمون بالعسل والشومر والسبانخ التي تحتوي على كمّ هائل من الفيتامينات والبروتينات والألياف والمعادن
.
.
المكونات:
50 غراماً من السبانخ
نصف شومرة مفرومة فرماً ناعماً
100 غرام من الطماطم الكرزيّة المقطّعة إلى أنصاف
50 غراماً من السلمون بالعسل المشوي ومقطّع إلى شرائح
قبضة من بزر اللقطين
رزمة من ورق البقدونس
الصلصة:
ملعقة من زيت الزيتون
ملعقة من عصير الحامض
رشة ملح وبهار
كما يمكنكم إضافة ملعقة عسل
