اشترِك في نشرتنا الإخبارية
لسحور خفيف... سلطة الجبن بالجانبون المدخن
27-05-2018 | 19:15
المصدر: "النهار"
يرغب بعض الأفراد في تناول سحور خفيف وفي الوقت نفسه يكون مغذياً ويساعدهم في تحمل ساعات الصيام الطويلة... لهذا تقدم الشيف إيناس محمد طريقة إعداد سلطة الجبنة بالبيف المدخن .
المكونات:
- ١/٢ كيلو جبن فيتا.
- ١/٤ كيلو جانبون مدخن.
- ثمرتا طماطم.
- نعناع.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
طريقة التحضير:
- اهرسوا الجبن جيداً وأضيفوا إليه الزيت مع فرم الطماطم.
- قطعوا الجانبون المدخن مربعات صغيرة واخلطوه مع الجبن.
- افرموا النعناع الناشف وضعوه على السلطة وقدموها مع خبز أسمر، وبالهنا والشفا.
