أسرع طريقة لـ"لازانيا اللحم والخضروات"
31-03-2018 | 02:08
المصدر: "النهار"
تعتبر اللازانيا من أكثر الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأفراد، لهذا يقدم الشيف السيد محمود أسهل طريقة لتحضير اللازانيا:
المكونات:
- علبة لازانيا.
- جبن موتزاريلا.
- صوص بشاميل.
- بصل مفروم ناعم.
- زيت زيتون.
- كيلو لحم مفروم.
- ملح.
- فلفل أسود.
- كوب صلصة طماطم.
- شوربة لحم.
طريقة التحضير:
- قوموا بتعصيج اللحم المفروم من خلال وضع البصل والزيت واللحم، ثم ضعوا الملح والفلفل الأسود.
- أضيفوا صلصة الطماطم وشوربة اللحم واخلطوا المكونات حتى تتجانس.
- ضعوا البشاميل في صينية وعليه خليط اللحم، ثم شرائح اللازانيا، ثم ضعوا طبقة من صلصة البشاميل حتى يتم الانتهاء من كل الشرائح وأدخلوا الصينية في الفرن حتى تنضج.