طريقة إعداد برغر الدجاج بالمنزل

4 كانون الثاني 2018 | 07:24

المصدر: "النهار"

  • مروة فتحي
  • المصدر: "النهار"

يعشق الأطفال سندويشات البرغر سواء في المدرسة أو النادي أو في أثناء مشاهدة التليفزيون، ولكن شراء البرغر لا يكون مضموناً في بعض الأحيان. لهذا يقدم الشيف السيد محمود طريقة إعداد البرغر بالمنزل بشكل صحي وبسيط لضمان نظافتة وجودته. 

المكونات:

- فيليه دجاج. 

- بصل.

- ثوم.

- ملح.

- فلفل أسود.

- كزبرة ناعمة.

- بابريكا. 

- كمون. 

طريقة التحضير:

- افرموا الدجاج ثم تبّلوه بالملح والفلفل الأسود والكمون والبابريكا.

- قسموه على شكل كرات بحسب الشكل والحجم المطلوب. 

- ضعوا الكرات في صينية مفروشة بورق الزبدة ثم ضعوها على الشواية، واتركوها حتى تنضج وبذلك يكون البرغر جاهزاً للتقديم مع الكيزر.


سرّ تحضير كرات الشوفان بالموز والكاكاو... خلطة سحرية لأطيب حلوى!

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard