الجمعة - 26 نيسان 2024

إعلان

ما لا تعرفه عن الكستناء!

المصدر: "النهار"
كارن ناصر الدين
ما لا تعرفه عن الكستناء!
ما لا تعرفه عن الكستناء!
A+ A-

مع قدوم موسم الأعياد يكثر تناول الكستناء. فما هي منافعها؟

- تحتوي الكستناء على كمية عالية من النشويات عكس باقي المكسرات الغنية بالدهون. لذلك تمنح الطاقة للجسم أكثر من غيرها على المديين القصير والبعيد خاصةً قبل الرياضة.

- تحتوي هذه المكسرات على كمية عالية من الألياف. ومن المعروف أن الألياف تخفف من جهة إمتصاص الدسم والسكر، ومن جهة أخرى تساعد على هضم الأكل وحل مشاكل الإمساك. 

- الكستناء غنية بالفيتامينات خاصةً الفيتامين B الذي يساعد على تغذية الخلايا الدماغية. 

- نظراً الى وجود المضادات الأكسدة بالكستناء فهي تحمي ضد أمراض القلب والكولسترول. 

أخيراً ينصح بإستخدام الكستناء في الأطباق كالسلطة مثلاً للإستفادة من منافعه.

اقرأ ايضاً : كل ما يجب ان تعرفه عن القطر



الكلمات الدالة

حمل الآن تطبيق النهار الجديد

للإطلاع على أخر الأخبار والأحداث اليومية في لبنان والعالم