اشترِك في نشرتنا الإخبارية
إنه طبقٌ لذيذ وصحي وسهل التحضير. يمكن تناوله كفطور صباحي وتجربته الى جانب العائلة. اليكم التفاصيل.
المقادير:
6 بيضات مسلوقة سلقاً جامداً
كوبان من الصلصة البيضاء المتوسطة الكثافة
طريقة التحضير:
تحضر الصلصة البيضاء ثم يقشر البيض ويقطّع بالعرض على شكل دوائر أو حلقات ويضاف الى الصلصة.
يسخن خليط البيض والصلصة قليلاً ويحرّك بحذر شديد لئلا تتكسر دوائر البيض.
يقدم البيض مع الصلصة على قطع من التوست.
