اليكم طريقة تحضير مربى البرتقال

13 تشرين الثاني 2017 | 11:30

أيام قليلة ويحل فصل الشتاء، وتأتي معه نزلات البرد التي تفسد أجواءه المميزة..وليس هناك أفضل من البرتقال لمقاومة نزلات البرد، حيث يحتوي فيتامين (c)، لهذا نقدم طريقة تحضير مربى البرتقال، لمزيد من المناعة ضد البرد. 

المكونات:

- 2 كيلو برتقال. 

-2 كيلو سكر.

- حامض.

طريقة التحضير:

- ابشروا البرتقال بعد غسله جيداً وقطعوه إلى أجزاء صغيرة بعد إزالة البذور.

- ضعوا السكر على البرتقال، وارفعوه على النار مع التقليب المستمر وبعد ذلك ضعوا الحامض، واستمروا في التقليب حتى النضج.

- اتركوه بعد ذلك يبرد، وضعوه في برطمانات نظيفة وجافة حتى لا يتلف.

- احفظوا برطمان المربى في الثلاجة.

إظهار التعليقات

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Digital solutions by WhiteBeard
Digital solutions by WhiteBeard