إليكم طريقة تحضير حساء الجزر بالكاري السريعة والخفيفة!

3 شباط 2017 | 14:59

يعتبر الحساء من أكثر الوجبات المهمة في فصل الشتاء. فإليكم بحسب موقع " allrecipes" طريقة تحضير حساء الجزر بالكاري، وجبة سريعة وسهلة وخفيفة والأهم مغذية!
المقادير:
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
- بصلة مفرومة
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري
- 5 أكواب من الجزر المفروم (حوالى 8 إلى 10 جزرات)
- 4 أكواب من مرقة الخضار
- كوبان من الماء حسب الرغبة
طريقة التحضير:
يسخّن الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة، ويقلّى البصل حتى يذبل ويشقر قليلاً. ثم يضاف مسحوق الكاري والجزر المفروم إلى البصل، ويحرّك المزيج جيداً. تصبّ مرقة الخضار فوق المزيج، وتترك على نار خفيفة لحوالى 20 دقيقة، حتى يصبح الجزر طريّاً.
بعدذاك، ينقل المزيج إلى الخلاط، ويهرس حتى يصبح الجزر ناعماً. يصب المزيج من جديد في الوعاء ويخفّف بالماء حتى يصبح متماسكاً بحسب الرغبة.

يلفت موقع النهار الإلكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

Website by WhiteBeard

توفر خدمة Premium من النهار للمشتركين:

  • - قراءة مقالات نسخة جريدة النهار الرقمية
  • - قراءة التحليلات والملفات الخاصة في الموقع
  • - تصفح نسخة الصحيفة بصيغة PDF
  • - الإستفادة من محتوى جميع مواد موقع النهار

إختر نظام الدفع الذي يناسبك

  • 1$
  • 33$
  • 60$

الدفع نقدًا متوفر فقط للإشتراك السنوي

إشترك الآن

الدخول عبر الفيسبوك

أو


الخطوة السابقة

العرض التي إخترته

سيتم تجديد إشتراكك تلقائيًا عند إنتهاء الفترة التي إخترتها.

 

وسيلة الدفع

إختر وسيلة الدفع التي تناسبك:

ابحث عن حسابك

يرجى إدخال بريدك الإلكتروني