اشترِك في نشرتنا الإخبارية
إذا أردنا تعريف النوتيلا، فهي ألذّ أنواع الشوكولاتة بالبندق، ومصدر من مصادر السعادة والفرحة، وأفضل الأطعمة لتحسين المزاج لدى الكثير من الناس. لذلك، تعرّف على أسهل وأشهى 3 وصفات لاستخدام النوتيلا، نشرها موقع "realsimple".
1- عصير الموز، النوتيلا، وبذور الـ"شيا": يتم خلط موزة مجمدة، ½ كوب حليب ومحلى اللوز، 1½ ملعقة نوتيلا، وملعقة صغيرة من بذور الـ"شيا" في الخلاط حتى تصبح ناعمة، لحوالى 30 ثانية. وتترك لمدة خمسة دقائق، ثمّ تسكب في كوب مع الثلج، ويضاف قطع صغيرة من الموز على الوجه. يمكن أيضاً إضافة الكريمة البيضاء الجاهزة.
2- وجبة نوتيلا الخفيفة: يوضع كوب من التمور المجففة، الشوفان، وخلطة جوز الهند المحلّاة الجاهزة في الخلّاط، وتخفق حتى تصبح ناعمة. يضاف الى الخلطة ½ كوب نوتيلا و¼ ملعقة صغيرة من الملح، وتخلط جيداً من جديد. من ثم، نقوم بتكوين الكرات من هذه الخلطة، كل كرة بحجم إنش، أي تكوِّن هذه المقادير ما يعادل الـ36 كرة. تخزن الكرات في حاوية مقطوع عنها الهواء لحوالى سبعة أيام، ويمكن أيضاً وضعها في الثلاجة لتقدم بعد يوم.
3- فطائر النوتيلا "سمورز": تقطع 12 دائرة من عجينة مفرزة جاهزة للخبز، وذلك باستخدام أداة قطع مستديرة. تنقل الدوائر الى مقلاة مدهونة بالزبدة الخفيفة، وتكون قادرة على استيعاب 12 كعكة مصغرة. تملىء كل دائرة بملعقة كبيرة من النوتيلا. تخبز في الفرن على درجة حرارة 450 ° F حتى تصبح ذهبية اللَّون، أي لحوالى 6 دقائق. يوضع على كل من الدوائر المخبوزة قطعة من الحلوى المشبعة "المارشمالو" ويتم دفعهم برفق في النوتيلا. تخبز مجدداً لحوالى 4 دقائق، حتى تصبح الـ"مارشمالو" محمصة. توضع فطائر النوتيلا "سمورز" على طبق، وتقدم ساخنة على الفور.
