اشترِك في نشرتنا الإخبارية
- البطاطا الحلوة: غنيّة بالبيتا كاروتين، الأمر الذي يجعل الرقم الهيدروجيني للجلد مستقراً ويساعد في وضع حدٍ للجفاف ويعزّز دوران الخليّة، مما يؤدي إلى سلاسة الجلد.
- سمك السلمون البري: الصباغ الذي يجعل الأسماك وردية أي الأستازانتين، هو عدو قوي لجذور حرة وجزيئات أغشية الخلايا والحمض النووي التي قد تلحق ضرراً بالجلد بسبب العمر. ووجدت الدراسة، أن تناول حصة واحدة من السلمون كل 5 أيام يمكن أن تمنع التقرن السفعي الذي يمكن أن يسبّب بقعاً سرطانيّة.
- البندورة: صباغ الثمرة الأحمر أي الليكوبين، هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجلد من الشمس. ولاستيعاب أفضل لليكوبين، تناول البندورة مع زيت الزيتون.
- الموالح: الفيتامين C ضروري لبناء الكولاجين، وهو مكوّن أساسي من مكوّنات الجلد ليبقى شاباً. وحمضيات بيوفلافونويدس تحمي الجلد من الأشعة ما فوق البنفسجية وتساعد في منع موت الخلايا.
- الخضراوات الورقيّة: كالسبانخ واللفت وغيرها، تحتوي على اللوتين الذي يحمي الجلد من الشمس التي تسبّب الإلتهاب والتجاعيد.
